蜜柑のマメトコナ日記

明日から４月です

３月、ホントにあっという間でした

お雛さんのイベントや
道明寺天神通り商店街でのイベント
amaGalleryさんでのイベント
ツバクロ雑貨店さんのイベント
などなど参加させていただけて
たくさんの方にお会いできました

ありがとうございました

明日から４月です

うちは何も変わりませんが
いつも通りのマメトコナ
どうぞよろしくお願いいたします


明日のmenu

米粉シフォンケーキ
苺ジャムタルト
安納芋タルト
玉ねぎマフィン
ごぼうマフィン
桜甘納豆マフィン
レモンマフィン
ネーブルマフィン
オレンジケーキ
ココアクランベリーケーキ
ミックスドライフルーツケーキ
黒糖カステラ
フレンチトースト
ひよこ豆のポタージュスープ
などです

どうぞよろしくお願いいたします

今日もありがとうございます

３月のお知らせ

3月19日(日)は都合により
お休みいただきます

3月20日(月・祝)は
イベント出店させていただきますので
お休みいただきます

勝手致しますが
どうぞよろしくお願いいたします

３月22日（水）は堺のホリスティックアロマセラピーケアルーム
Jupiterさんのセラピスト塾の日です
今回が最後となります
詳細やお問合せなどはこちらからご覧ください→　☆

染々と美味しいなと…

食べるものは
作った人のこころをもいただける
だから作り手が見えるところは
尚更ありがたく思います

チェーン店であっても
どうぞと手渡される食べ物には
心がこもっているのではとも思います

安さや早さを求めることよりは
丁寧さと思いをいただくこと
そして、１食１食が身になるように
大事に思いながら食べることで
より美味しくなるような…

まあ、難しいことよりも
素直に染々と美味しいなと
そんなお菓子であったらいいなと
そんな気持ちであります

喜粉さんのお菓子
どうぞよろしくお願いいたします

明日のmenu

安納芋タルト
苺ジャムタルト
玉ねぎマフィン
生姜みそマフィン
クルミレーズンマフィン
レモンマフィン
桜甘納豆マフィン
ミックスドライフルーツケーキ
ココアクランベリーケーキ
黒糖カステラ
フレンチトースト
ひよこ豆のスープ

などです


4月8日キャンドルの夜カフェの
ささやかなマメトコナごはん
イメージです

桜ごはんのおにぎり
白菜と林檎のサラダ
菜の花としめじのプチキッシュ
厚揚げをひしおで…
ひよこ豆と野菜の塩麹スープ

仕入れの状況で
少し変更あるかもしれませんが
こんな予定です

ご予約下さったみなさま
どうぞよろしくお願いいたします


おじぎ寝の琥珀さんでした(笑)

明日も良い１日となりますように

今日もありがとうございます

ゆっくりときれいに

寒い朝
お天気はどうかなぁ
まあまあいいのかも
そんな風にして
はじまった今日

とってもゆっくりとのんびりとした営業
このまま誰も来ないのかもしれないなぁと
そんな風に思っていると
お客さまが来てくださって
お菓子がとっても気に入って
お仕事のblogに載せてくださると
そんなありがたいはじまり

ホントにポツリポツリと
お客さまが来てくださって
喫茶をご利用のお客さまには
ゆっくりと過ごしていただけたかと
思います

車椅子のお母さまとお嫁さまか娘さま
そしてお孫さま
車椅子でもご利用いただけて
よかったです
飲み込みも少し不自由で
トロミをつけたお白湯とカステラで
味わっていただけてたら
嬉しく思います

たまにいらしてくださる方や
はじめての方
気にかけて下さる方
食べ物に気をつけておられる方

ほんとポツリポツリと
いらしてくださって
ゆっくりときれいに
今日の焼き菓子がほぼ完売に

みなさま、ありがとうございました

旭山桜
もうすぐ咲きますか？
たのしみです

明日は定休日です

また明後日に
どうぞよろしくお願いいたします

今日もありがとうございます

出会いと別れの季節

３月最後の週となりました
あっという間に過ぎた３月

年度末で春休みで
出会いと別れの季節ですね

お世話になっていた外科の先生が
お辞めになるので、
新しい先生になることを知って
そういう時期なんだと
改めて思いました

人との出会いは偶然なのか必然なのか
別れもしかり…

また新たな日々を進んでいくのだなぁと
思っております

今日はのんびり営業と思いきや
喫茶やお持ち帰りのお客さまが
来てくださいまして
ありがたい１日となりました

また来ていただけたら嬉しいです

どうぞよろしくお願いいたします


大阪府中央区の
珈琲スタンドmillpourさんに
クッキー、ビスコッティなど
納品させていただいております
どうぞよろしくお願いいたします

【明日のmenu】
安納芋とレーズンのパイ
黒糖カステラ
オレンジケーキ
ココアクランベリーケーキ
ミックスドライフルーツケーキ
苺ジャムタルト
ごぼうマフィン
玉ねぎマフィン
ネーブルマフィン
苺ココアマフィン
よもぎマフィン
フレンチトースト
人参のポタージュスープ
クッキー色々揃っております

どうぞよろしくお願いいたします
明日も良い１日となりますように

今日もありがとうございます

色んな天気

今日は歯医者や買い出しやで
車で走ってまして
ここは天気、ここは雨？！
家の洗濯物干してきたの大丈夫？！
地元は雨が降った様子はありませんで
洗濯物は無事でした

休みは…
あれを買いたい
あっちに行ってみたい
グルグル走って
あっという間に夕方

たくさんの時間はいいけれど
もう少しだけ時間が欲しい

あと体力…
若い頃のようにはいきませんね(笑)

身体も楽でアレコレ出来て
笑顔で気持ちよく過ごせる
そんなことが
とってもありがたいですね

朝の寝坊も休みの日の特権

琥珀さんのエコ湯タンポ
まだまだ必要な気温です
また冷えるそうですね
みなさまお身体ご自愛ください

明日のmenu

安納芋とレーズンのパイ
苺ジャムタルト
生姜みそマフィン
苺ココアマフィン
ネーブルマフィン
フレンチトースト
人参のポタージュスープ

クッキーやパウンドケーキなど
定番ものも揃っております

どうぞよろしくお願いいたします

明日も良い１日となりますように

今日もありがとうございます

雨

朝は曇り空
だんだん雨が降りそうに
そして、雨…

のんびりとと思ってはいましたが
ありがたいことに
喫茶室が一時満員

寺内町にお越しの方々
最近度々来てくださる方
はじめての方
ありがとうございました

喫茶室が奥にあって
よく先に喫茶室へ行かれる方が多いのですが
申し訳ありません…
手前でご注文とお会計を先にのシステム
こちらの都合で申し訳ないのですが
お買い物だけのお客さまもいらっしゃるので
お菓子が順番に選んでいただけたらという思いでありまして…
そして、珈琲を淹れていたり
調理や盛り付けをしていたりで
順番に対応出来かねることもありまして
このようなシステムに…
あとは店舗の作りも少し関係しております

ご理解いただけるとありがたいです

説明させていただくのですが
お気を悪くされたら申し訳ありません

どうぞよろしくお願いいたします


手作りジャム

苺ジャム、ネーブルジャム
今なら両方ございます


明日は月曜日
定休日となります

また明後日
どうぞよろしくお願いいたします

今日も良い１日ありがとうございます

明日は日曜日

３月最後の土曜日

とってものんびりとはじまって
お客さまがいらっしゃるとホッとして
午後からはお持ち帰りに喫茶に
お客さまが続いて来てくださって
感謝の１日でした


安納芋とレーズンのパイ
明日もあります


このつたないblogを
見てくださってることをお聞きして
やっぱりありがたい気持ちで
感謝しかありません

こうしてお店をはじめてから
お会いすることが出来た方が
またお越しくださる
そのことが本当に嬉しいです

この場所に巡りあわせていただけて
本当にありがとうございます

これからもどうぞよろしく
お願いいたします

【明日のmenu】

フレンチトースト
今でしたら、ハチミツシナモン・イチゴジャム添え・ネーブルジャム添えからお選びいただけます

米粉シフォンケーキ

安納芋とレーズンのパイ

苺タルト

玉ねぎマフィン

生姜みそマフィン

よもぎマフィン

桜甘納豆マフィン

ネーブルマフィン

金時人参のスープ

定番クッキーやパウンドケーキなども揃っております

明日も良い１日となりますように


今日もありがとうございます

はかどる金曜日

休み明け金曜日
人通りは緩やかで
のんびりとした１日

こんなときは仕込み
ありがたく仕込み
はかどる金曜日

ご来店のみなさま
ありがとうございました


玉ねぎマフィンが美味しいと
今日のお客さまに仰っていただき
今日あってよかったなぁと
改めて思いました


新作よもぎのマフィン
よもぎの香りが口の中でフワッと広がります
春のマフィン
どうぞよろしくお願いいたします

明日も良い１日となりますように

明日のmenu

米粉シフォンケーキ

安納芋パイ

苺ジャムタルト
安納芋タルト

マフィンは
玉ねぎ、ごぼう、生姜みそ、
よもぎ、桜甘納豆、バナナ

フレンチトースト

ブロッコリーのポタージュスープ

などです

ひよこ珈琲さんの
珈琲豆、ドリップバッグ珈琲
ございます

自家製ジャムの
苺ジャム、ネーブルジャム
ございます

どうぞよろしくお願いいたします


今日もありがとうございます

何年越しかの

定休日、
ゆっくりとした朝は久しぶりです


琥珀さんもなんだかゆっくりな朝

買い出しに出るのもゆっくり

そして、何年か越しの行ってみたかった
コマカフェさんへ

大阪の谷町六丁目にあった
kimidoriさんで知って
いつか行ってみたいなぁと思っておりました

あれから何年も経ってしまっていて
コマカフェさんが店舗を
今月末お閉めになることを知って
いつかを今に出来たらと思い
車を走らせました

お店の前に着くと
ホントに念願のところで
店内はお客さまがいっぱいで
一応予約してたので
お席はありました

店内をグルグル見ながら
来れたなぁと満足感
そしていただいたランチと
おやつと珈琲も
ホントに美味しくて
やっぱり来て良かったなぁと満足感

コマカフェさんの今後は
お店としてはお閉めになるけれど
イベントなどはされるみたいです

満足感で帰路
お店にちょっと寄り道して
少し用事して
あっという間に１日が過ぎました

明日も良い１日となりますように

明日のmenu

マフィンの新作
よもぎを明日並べます

あとは、桜甘納豆、ネーブル
玉ねぎ、ごぼう

安納芋タルト
苺ジャムタルト

フレンチトースト

ブロッコリーのポタージュスープ

オレンジケーキ
ココアクランベリーケーキ
ミックスドライフルーツケーキ
黒糖カステラ
抹茶カステラ

みなさまのお越しをお待ちしております


今日もありがとうございます