蜜柑のマメトコナ日記

雨の日の穏やかさ

今日はお天気かなぁ
お店に着いたときは晴れてて
しかしながら雨が降ってきて
でも明るい空

この雨の日の穏やかさ
嫌いではないです

お足元のよくない中
お越しいただけたみなさま
ありがとうございました


晴れておりましたら
こんなに明るい喫茶室です

雨の時や夜はまた違って
落ち着いた感じになりますよ

またどうぞよろしくお願いいたします

明日はお休みをいただきまして
また明後日に

どうぞよろしくお願いいたします


あまの農園さんの安心安全な苺を使って
ジャムを作っております

甘い苺で美味しくできております

こちらもどうぞよろしくお願いいたします


今日もありがとうございます

今日という日

朝、目が覚めて
今日を迎えれたことに感謝
今日という日がそこからはじまります

昨夜は嵐
そんな事なかったようなお天気

緩やかにはじまって
穏やかな時間が流れて
今日もありがたく過ごすことが出来ました


色々な焼き菓子や喫茶メニュー


黒糖カステラや

無花果スコーンも

少しずつですが
色んな焼き菓子が焼き上がりました

ありがたいことに
そのほとんどが旅立ちまして
(焼いてるのはそんなにたくさんではありませんが)
今日という日も
ありがたく閉店させていただけました

ご来店下さったみなさま
ありがとうございました

明日のmenuは

米粉のシフォンケーキ
無花果スコーン
苺ジャムタルト
安納芋のタルト
マフィンは
玉ねぎ、ごぼう、苺ココア、バナナなど

黒糖カステラ
ミックスドライフルーツケーキ
ココアオレンジケーキ

フレンチトースト
スープとマフィンのセット

などです

どうぞよろしくお願いいたします

今日もありがとうございます

大寒

今日は大寒だったんですね

寒さが増して
買い物には歩いて行って
身体を動かしてあたためました

今日のマフィンは

苺ココア
手作り苺ジャムとココアを生地に混ぜて
ほんのりとした苺ジャムの甘さ
でもしっかりと苺の味

黒豆きんかん
黒豆煮と手作りきんかんジャムを
生地に混ぜています
黒豆のあましょっぱいのと
きんかんの風味が合ってます
黒豆がなくなったので
今日で終わりとなりました

マフィンは朝食にもいいですよ
どうぞよろしくお願いいたします

今日ははじめましてのお客さまや
いつものお客さま
みなさまありがとうございました

おかげさまで
マフィンは完売となりました
たくさん焼いてるのではないのですが、
完売は嬉しいです

明日は…

米粉のシフォンケーキ

苺ジャムタルト
安納芋のタルト
マフィンは、玉ねぎ、ゆず白みそ
苺ココア、クルミレーズン、バナナ

黒糖カステラ
ココアオレンジケーキ
ミックスドライフルーツケーキ

喫茶では
フレンチトースト
マフィンとスープのセット
スープはトマトとひよこ豆のポタージュ

どうぞよろしくお願いいたします


そしてそして
神戸のツバクロ雑貨店さんと
大阪市中央区のvitaさんに
お菓子を納品させていただいております

こちらもどうぞよろしくお願いいたします

それではあたたかくしてお過ごしください

明日も良い１日となりますように

今日もありがとうございます

家日

今日はずっと家にいた日

ゆっくりな朝ごはんのあと

気になっていた庭の木々の手入れ

父と母が残してくれた家

小さな庭にはアレコレと木々が植えてあって

葉が生い茂っている

のびているところや気になるところを

切り始めながら

どんな思いでこの木々を植えたんだろうなあ

今では大きくなりすぎて

ちょっと大変だけど

父は晩年こういう手入れをするために

植えていたのかなぁ

2時間ほどはあっという間

木々はすっきり

身体を動かしてすっきり

やりたいことはまだまだあります

ありがたいことです

家日


さて明日も良い１日となりますように

明日のmenu

アップルパイ

安納芋のタルト
苺ジャムタルト
マフィンは、玉ねぎ、生姜みそ、ゆず白みそ
苺ココア、黒豆きんかん(明日で終わり)

フレンチトーストや
ひよこ豆とトマトのポタージュスープ
マフィンとスープのセットで
ランチにもどうぞ

クッキーイロイロ
塩麹クッキーたくさんあります

みなさまのお越しをお待ちしております



今日もありがとうございます

春のような空の日

昨夜お店から家に帰って
夜空を見上げると
たくさんの星たち

明日はきっとお天気

そんな今日は
春のような空の日でした

お天気でよかった

偶然か
今日はちょっとした取材を2件
受けさせていただきました
ありがとうございました

そしてそして
ご来店下さったみなさま
ありがとうございました


のんびりなので
人生フルーツのパンフレットを読んで
改めて思ってみることがあったり
ジワジワと味わい深い映画
また見たい映画
あの映画館だからこその映画

人生フルーツ

よかったらどうぞご覧ください


パンフレットは
読み終わったら喫茶室に置きますので
よかったらどうぞご覧ください

さて明日は定休日です

明日もみなさまにとって
良い１日となりますように

今日もありがとうございます

物々交換

火曜日
昨日の余韻を感じながら
今日もコツコツ積み重ね


今日はタルトが2種類でした
明日も同じです

お菓子が美味しくってと
ランチ前でしょうか？
一度買いに来てくださった方々が
午後から喫茶にも来てくださって

寺内町めぐりの帰りにでしょうか？
団体さま

喫茶が混んでいるのを見て下さって
時間をおいて再度ご来店下さった方々

ゆっくりとした時間を過ごして下さる
常連のお客さま

みなさま
ありがとうございました


そのかたが必要なものをお譲りすると
わけていただいた野菜と果物
物々交換
とっても嬉しかったです

今日もとってもよい日

明日はちょっとした取材を受けるようで
またお知らせいたします


明日のmenuは

アップルパイ
安納芋のタルト
苺ジャムタルト

マフィンは、玉ねぎ、生姜みそ、ごぼう
黒豆きんかん、苺ココアなど

黒糖カステラ
ココアオレンジケーキ
ミックスドライフルーツケーキ

喫茶室では
フレンチトーストや
トマトとひよこ豆のポタージュと
マフィンのセットなど
召し上がっていただけます

珈琲、和紅茶などドリンクもイロイロ

どうぞよろしくお願いいたします

明日もみなさまにとって
良い１日となりますように

今日もありがとうございます

毎日コツコツ積み重ね

今日はどんな経験をさせていただけるのか

どんなことが待っているのか

何があるかわからないからこそ

今この瞬間を味わって

時には悲しんだり泣いたり

時には愉しんだり喜んだり

身体も心も豊かな気持ちで満たして

今、目の前にあることに感謝して

毎日コツコツ積み重ね



人生フルーツ

とてもよかったです

豊かに生きる

大ざっぱですが

これがこれからも目標です



明日のmenu

苺タルト
安納芋のタルト
アップルパイ
マフィンは
玉ねぎ、生姜みそ、金柑黒豆、苺ココア
黒糖カステラ
ココアオレンジケーキ
ミックスドライフルーツケーキ

喫茶では
フレンチトースト
マフィンとスープのセット
スープはひよこ豆とトマト

どうぞよろしくお願いいたします

今日もありがとうございます

感謝

昨日から雪の予報
朝起きたらそんなに降っていなくて
お店に着くと晴れ間も見えて…
喜んで焼き菓子は色んな種類を
焼いてもらいました



この寒い中
ありがたくお客さまがいらしてくださって
色んな種類の今日の焼き菓子やスープは
完売させていただけました
珈琲もたくさん淹れさせていただきました

お越し下さったみなさま
情報をシェアしてくださったみなさま
本当にありがとうございました

ホッとヒトイキ



お天気がまだまだわかりませんが
安全にお過ごしくださいませ


明日はお休みをいただきます

明日もみなさまにとって
良い１日となりますように

また明後日

今日もありがとうございます

今日があってこそ

朝から今日の天気は風が強くて
あれもこれも飛ばされていきそうで
その中で買い出しに出たり
ちょっと他のお店さんに行ってみたり

喫茶室をあたたかくして
おまちしていたところ
ありがたくお客さまがいらしてくださり
ゆったり過ごしていただけたように
思います

寒い中ご来店下さったみなさま
ありがとうございました

今日の新作のマフィン

あまの農園さんの苺で作ったジャムの
苺ココアマフィンです

苺ジャムはまだございます
どうぞよろしくお願いいたします


さて明日はどんな日になりますでしょうか

今日があってこそ
今日１日をたのしんで
眠りにつくことができて
それだけでとてもありがたいこと

明日は目覚めたらそれだけで
ありがたいことですね


明日のmenuは

黒糖カステラ焼き上がってます

安納芋のタルト(種子島の安納芋)
マフィンは玉ねぎ、ゆず白みそ
バナナ、苺ココアなど

ミックスドライフルーツケーキ
ココアオレンジケーキ

フレンチトースト

スープは人参とひよこ豆のポタージュ
マフィンとセットでランチにも

どうぞよろしくお願いいたします

天候わかりませんが
気をつけてお過ごしくださいませ

今日もありがとうございます

雪がチラホラ…

今日は八尾のひよこ珈琲さんへ
お願いしていた珈琲豆をいただきに
open時間に合わせて行きまして
少しお話して帰ってきました

珈琲豆入荷いたしました


今週末は雪の予報
あれ？今日既に雪がチラホラ…

喫茶室からも少しの間ですが
雪がチラホラ降るのを見れました

今日はお客さまがそれぞれ
ゆっくりとすごしていただける感じで
ご来店くださいまして
ありがたかったです

ちょっと驚きな電話があったり…
でも心地よい金曜日

明日はどんな日になるのか
雪で凄いことになるのか…

明日は明日のなんとやら

ゆっくりとお店を開けて
のんびりとさせていただけているかもしれませんね

安全にお過ごしくださいませ

明日のmenuは

苺ジャムのタルト
アップルパイ
フレンチトースト
ひよこ豆と人参のスープ
マフィンは明日の朝にお知らせ
黒糖カステラ
ミックスドライフルーツケーキ
ココアオレンジケーキ

苺ジャムや珈琲豆、ドリップバッグなども
ございます


今日もありがとうございます